Рулетики з хріном

Фото - Фото - РУЛЕТИКИ З хріном

Знадобиться

500 г шинки

150 г тертого на дрібній тертці хрону

4/5 б. майонезу (сметани)

1 ч.л. цукру

1-2 ст. л. 3-% оцту

200-300 г зеленого листового салату

сіль (за смаком)

Як готувати

Хрін змішати з майонезом (сметаною), додати цукор, оцет, сіль. Отриманою масою намазати шматочки шинки і скрутити їх в рулетики. Кожен рулетик обернути листом салату, скріпити шпажкою і поставити в холодильник.