Бутерброд-вежа з бублика з лососем
Знадобиться
На 2 порції:2 бублика з кужутом
масло або маргарин
75 г вершкового сиру (як Філадельфія)
75 г копченого лосося, порізаного тонко
маленькі гілочки свіжого кропу
1/2 лимона, тільки сік
мелений чорний перець
подавати: каперси і маленькі мариновані огірочки
Як готувати
У цьому величезному бутерброді не один, а цілих два ніжних шару вершкового сиру з копченим лососем.1. Порізати бублики на три частини горизонтально уздовж. Змастити маслом нижню частину верхнього і середнього шарів.
2. Намазати вершковим сиром середню і нижню частини, зверху покласти шматочки копченого лосося.
3. Посипати кропом і видавити сік лимона. Посипати меленим чорним перцем і накрити верхнім шаром. Подавати з каперсами і маринованими огірочками.
