Бублики з копченим лососем
Знадобиться
На 2 порції:2 цибулевих бублика, порізаних навпіл
225 гр вершкового сиру
2 ст л шніт-цибулі, порізаного
1 ст л порізаного кропу
2 ст л каперсів, промитих і порізаних
2-3 ст л молока
4 смужки копченого лосося
4 маленьких лимонних часточки, каперси і свіжий кріп для прикраси
Як готувати
Легка і дуже смачна закуска.1. Підсушити бублики на грилі з обох сторін.
2. Перемішати вершковий сир, трави і каперси, додати молоко і збити, щоб вийшла вершкова паста.
3. Змастити сиром бублики, потім покласти лосось. Подавати, прикрасивши лимоном, кропом і каперсами.