Бублики любителя оселедця
Знадобиться
На 2 порції:1 бублик
масло або маргарин
100 г очищених філе маринованого оселедця з цибулею
3 ст л нежирних лісвок
чорний мелений перець
1 ст л порізаного кропу
подавати: часточки лимона і гілочки кропу
Як готувати
Якщо ви любите оселедець, ця кремова оселедцева начинка - для вас.1. Порізати бублик навпіл горизонтально і підсушити з обох сторін. Змастити злегка зріз маслом.
2. У маленькій мисці змішати філе оселедця, вершки, перець і кріп. Перемішати, щоб риба була покрита соусом.
3. Укласти начинку на бублики. Подавати, прикрасивши лимоном і кропом.
