Бублики "рожевий кадилак"
Знадобиться
На 2 порції:2 бублика з кунжутом
масло або маргарин
15 см огірка, тертого на терці
200 г консервованої горбуші, злити
1/4 червоного солодкого перцю, очищеного від насіння і дуже Мелько подрібненого
2-3 ст л майонезу
сіль і мелений чорний перець, сік лимона,
для прикраси: гілочки кропу, лимона і лайма
Як готувати
Цікавий листковий бублик з лососем, салатом і майонезом1. Порізати бублики горизонтально на п'ять тонких шматочків і змастити зрізи маслом.
2. Покласти шматочки на стіл. На всі верстви крім верхнього покласти тертий огірок.
3. Зробити начинку, змішавши горбушу, солодкий перець, майонез, лимонний сік і сіль з перцем.
4. Розділити начинку між шарами, посипати декількома гілочками кропу. Укласти всі верстви один на інший на тарілку і накрити верхньою "кришечкою". Подавати з кропом, шматочками лимона і лайма.
Дивіться також
Бублики (основний рецепт)
