Гарячі бублики з копченим лососем

Фото - Фото - Гарячі бублики з копченим лососем

Знадобиться

Бублики діаметром 15 см (колличество бубликів залежить від кількості гостей)

Фіолетовий лук

Копчений лосось

Петрушка

Канадський дрессинг "Caesar"

Як готувати

Ріжемо бублик на дві частини вздовж. Трохи підсмажуємо в тостері. Заздалегідь копчений лосось ріжемо на пластини, хоча, можна купити вже порезаний, тоді час приготування страви скорочується. На розігрітий бублик кладемо скибочки лосося, зверху колечка фіолетового лука, змащуємо будь-яким несолодко дрессингом, наприклад "Caesar", Кладемо пару гілочок петрушки. Накриваємо другою розігрітій половинкою бублкіка і перерізуємо все це навпіл, що б зручніше було їсти.