Грінки "сніданок пенсіонера"

Фото - Фото - Грінки

Знадобиться

Батон сирі овочі (бажано однакові за розміром):

1 велика картоплина

1 морквина

1 цибулина

1 сире яйце

запашний мелений,

перець

сіль

рослинне масло

Як готувати

Натерти на дрібній тертці овочі, змішати, додати яйце, перець, сіль. Можна ще яку-небудь вашу улюблену приправу. Батон порізати як на грінки. На шматочки батона викладаємо масу і на розігріту сковороду з маслом овочевою сумішшю вниз підсмажуємо грінки, потім перевертаємо і пріжаріваем іншу сторону. Тобто потрібно гарячими або теплими.