Грінки з намазуванням

Фото - Фото - Грінки з намазуванням

Як готувати

Хочу поділитися рецептом дуже простих, але на мій погляд чудесних грінок. Береться середня сира морква і велика сира картопля. Чистимо, тремо на тертці, можна не дуже дрібної, додаємо сіль і одне сире яйце, перемішуємо. Отриманою сумішшю намазуємо (ні в якому разі не товсто) скибочки батона спочатку з одного боку, підсмажуємо на олії до рум'яної скоринки (1-2хв). Поки смажиться нижня сторона - намазуємо іншу сторону, знову перевертаємо і підсмажуємо. Все готується приблизно 15 хвилин