Знадобиться
На 1 порцію:8 сирих, очищених креветок
кілька крапель олії
1 ст л солодкого соусу чілі
сік лайма
2 шматки коричневого хліба
половина папайї, очищеної від насіння і шкірки і пореанной
жменю зеленого салату фризі
Як готувати
Розігріти сковороду для гриля. Обваляти креветки в маслі, готувати на сковороді 2-3 хв з кожної сторони до рожевого кольору і до готовності. Змішати соус чилі з соком лайма, обваляти в соусі креветки. Охолодити. Покласти на дошку шматок хліба, зверху покласти креветки, папайю і зелений салат. Накрити другим шматком хліба і щільно притиснути. Порізати по діагоналі і подавати з шматочками лайма.