Креветки в кисло-солодкому соусі
Знадобиться
8 шт. великих очищених креветок50г червоного солодкого перцю
50г зеленого сл.перца
100г ананаса, порізаного шматочками
20г кукурудзяного борошна
50г раст.масла
150 г кисло-солодкого соусу
Як готувати
Обваляти креветки в 15г кук.мукі.Розігріти масло (30г) в воке, швидко обсмажити креветки, вийняти, відкласти.
Додати туди масло, що залишилося, обсмажити перці і ананас до прозорості.
Знову викласти креветки і влити кисло-солодкий соус.
Зняти з огя, ввести 5 г залишилася борошна і швидко помішуючи загустити.
