Рис з креветковим кисло-солодким соусом

Знадобиться

300 гр очищених креветок

1 ст. л. рослинного масла

1 зубчик часнику

1 морква

половинка зеленого солодкого перцю

2 ст.л. коричневого цукру

500 гр скибочок ананаса

3/4 склянки ананасового сиропу

1 ст.л. оцту

2 ст.л. соєвого соусу

1 склянка рису

1 ст.л. крохмалю

2 ст.л. холодної води

Рис зварити

Часник подрібнити, обсмажити в олії з морквою, порізаної тонкими смужками

На сковороді змішати сироп, цукор, оцет і соєвий соус, крохмаль, розведений у воді і прогріти не довівши до кипіння

Додати в соус креветки, морква з часником, перець, ананас

Змішати з рисом

203 51283

97 51461

211 66566