Креветки по-китайськи

Креветки чищення

соєвий соус

суміш заморожених овочів (або свіжі овочі)

спеції за смаком.

Креветок пів години маринувати в соєвому соусі.

Розігріти масло в воке (зазвичай додають 2 ст.л.) і 2 хв. або до порозовенія всіх креветок (креветки чищення) обсмажити, помішуючи. Креветок витягнути і обсмажити суміш заморожених овочів (або набір свіжих оворщей), краще китайських, хоча будь-яка суміш підійде, хвилини 3. Покласти назад креветок і вимкнути вогонь. Якщо мало соусу, то додати соєвий соус за смаком. Солити і не потрібно.