Паштет з курки з волоськими горіхами
Знадобиться
На 4 порції:175 гр (6 oz) ліверної ковбаси
1 зубчик часнику, роздавлений
3 ст л хересу
125 гр (4 oz) готової курки, нарізаною
50 гр (2 oz) волоських горіхів, нарізаних
перець, петрушка для прикраси
Як готувати
1. Зробити пюре з ліверної ковбаси, розмішати з часником і хересом до однорідної маси.2. Додати курку, горіхи і перець за смаком. Розкласти по індивідуальних тарілочках і прикрасити петрушкою. Подавати з тостами з маслом.
