Кулінарні рецепти » Салати » Бутерброди, гамбургери, пітти » Грінки з ліверної ковбасою

Грінки з ліверної ковбасою

Знадобиться

4-6 скибок білого хліба (або чорного), 30 г жиру або маргарину, 200-250 г ліверної ковбаси, 4-6 яєць, 1 цибулина, зелена цибуля, 1-2 помідори, перець, сіль.

Як готувати

Хліб обсмажити з 2 сторін до світло-жовтого кольору. Покрити великим, відрізаним уздовж шматком ліверної ковбаси і зверху поруч з ним покласти смажене яйце (глазунью). На ковбасу покласти гірку смаженого або сирої цибулі, гірку зеленої цибулі. Яйце посипати сіллю і перцем. Прикрасити помідором.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Гарячі бутерброди з ліверної ковбасою

86 69738

Гострі грінки з ковбасою

186 69760

Грінки з тушкованим луком

217 69771