Салат з цибулі-порею зі сметаною

Фото - Фото - САЛАТ з цибулі-порею зі сметаною

Знадобиться

4 стебла цибулі-порею, 3 яблука, 1 склянка сметани, цукор, сіль за смаком, зелень.

Як готувати

Лук-порей промийте, відваріть в підсоленій воді протягом 2-3 хвилин, викладіть на сито, щоб стекла вода, і дрібно поріжте. Яблука натріть на тертці, змішайте з цибулею, посипте цукром і сіллю. Салат заправте сметаною і зверху прикрасьте зеленню.