Кулінарні рецепти » Салати » Салати із зелені » Салат з листя кульбаби з яйцем

Салат з листя кульбаби з яйцем

Знадобиться

100 г листя кульбаби, 1 яйце, 3-4 стрілки зеленої цибулі, 2 столові ложки квашеної капусти, 1 столова ложка сметани, сіль.

Як готувати

Листя кульбаби промийте і на 30 хвилин покладіть у миску з холодною підсоленою водою. Потім відкиньте на сито або друшляк, давши воді стекти, і дрібно поріжте. Цибулю дрібно порубати. Яйце відваріть круто, дрібно поріжте кубиками. Все змішайте, посоліть, додайте квашену капусту, заправте сметаною і добре перемішайте. Готовий салат викладете в глибоку салатницю.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з листя кропиви і лободи

71 72057

Салат з листя кульбаби

78 72058

Салат з листя кульбаби з овочами

126 72059