Салат з моркви з часником і ковбасою

Фото - Фото - Салат з моркви з часником і ковбасу

Знадобиться

3-4 моркви, 2-3 зубчики часнику, 2-3 шматочки вареної ковбаси, 1/2 банки майонезу або сметани, перець і сіль за смаком.

Як готувати

Морква вимийте, очистіть і натріть на великій тертці. Часник дрібно порубати, змішайте з морквою. Потім залийте майонезом або сметаною, посипте сіллю, перцем, ще раз все ретельно перемішайте і викладіть в салатницю. Зверху салат полийте сметаною і прикрасьте ковбасою, нарізаною тонкими кружечками.