Салат із зеленої цибулі з сиром і редькою
Знадобиться
На 5 порцій:300 гр зеленої цибулі, 150 гр сиру, 100 гр редиски, 200 гр кисляку, сіль, цукор, зелень
Як готувати
Сир змішати з кисляком, додати сіль, цукор і отриману суміш ретельно збити. Редис і зелена цибуля тонко нарізати. Заправити приготованою сумішшю.Готовий салат прикрасити зеленню.