Салат "грибна яєчня"
Знадобиться
печериці,4 яйця,
зелена цибуля,
майонез
Як готувати
Яйця збити з сіллю (за смаком), консервовані печериці порціями викладати на сковороду і злегка обсмажувати. Розрівняти гриби по сковороді і заливати яйцем. Обсмажувати з двох сторін (як млинець). Таким чином виходить кілька млинців. Остудити, поставити в холодильник на 10 хв. У цей час нарізати зелений лук. Млинці нарізати смужками, перемішати з цибулею і майонезом.ГОТОВО! Незвично, смачно і просто! Кожен адже вміє смажити яєчню!
