Фінський грибний салат

Фото - Фото - ФІНСЬКИЙ ГРИБНИЙ САЛАТ

Знадобиться

500 гр солоних грибів

1 цибулина

Заправка:

200 гр вершків

1-2 ст л лимонного соку або оцту

1/2 ст л цукру

мелений білий перець

Як готувати

Замочити солоні гриби у воді. Коли рівень солі зменшиться до бажаного, злити воду і порізати гриби. Очистити і порізати цибулину. Заправити приправою.