Салат "венеція"

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

сир твердого сорту - 100 грамів

ковбаса копчена (суха) - 100 грамів

морква сира - 1 велика

огірок свіжий - 1

кукурудза солодка - 1 банка

майонез (не легкий)

сіль, перець чорний або білий за смаком

Як готувати

Чому салат так називається - не знаю. Я прочитала його дуже давно в якомусь журналі. Незабаром він став одним з моїх улюблених. Замість звичного "Олів'є". Готується дуже швидко, нічого не потрібно заздалегідь варити або готувати, так що перед приходом гостей - те що треба.

Всі ріжемо тонкою соломкою, моркву трьом на крупній тертці. Додаємо майонез перед подачею (тому огірок дає сік і краще, щоб салат не стояв заправлений).