Салат з яловичини з чорносливом
Знадобиться
БурякЯловичина
Чорнослив
Яйця
Сир сичужний
Майонез
Волоські горіхи
Часник
Як готувати
Салат повинен настоятися і просочитися пару годин.1. Відварити буряк, яйця, яловичину.
2. Сир натерти на крупній тертці, добавв трохи майонезу і часнику (за смаком).
3. Чорнослив промити, замочити в окропі і порізати на невеликі шматочки.
Салат викладаємо шарами, промащуючи кожен шар майонезом в наступному порядку:
1 шар - буряк (на крупну тертку)
2 шар - яйця (на крупну тертку)
3 шар - яловичина (порізати невеликими шматочками)
4 шар - сирна маса з часником і майонезом
5 шар - чорнослив Зверху посипати дрібно нарубані волоським горіхом.