Салат 'м'ясної'
Знадобиться
Відварне м'ясо 400 гр,волоські горіхи 1 склянка,
часник 4-5 зубчиків (хто любить гостріше),
сіль,
сметана 200 гр.
Як готувати
Смакота незвичайна. Хто любить, можна додати трохи гранатових зерен - не зіпсує. Перед подачею на стіл прикрасити гілочками кропу і петрушки.М'ясо відварити і остигле розібрати по волокну, щоб вийшла м'ясна соломка. Роздрібнити подрібніше волоські горіхи і засипати в м'ясо. Часник потерти на дрібній тертці, щоб вийшла дрібна соломка. Все ретельно перемішати, посолити і залити сметаною.
