Салат з манго і креветок

Фото - Фото - САЛАТ З МАНГО І КРЕВЕТОК

Знадобиться

1 стиглий (м'який) манго

400 гр креветок

1/2 склянки рису

майонез з приправами

Як готувати

Креветки підійдуть і великі і маленькі, і свіжі та заморожені. Замість майонезу можна використовувати натуральний йогурт.

Простий, але оригінальний салат. Відварити рис до готовності. Креветки відварити в підсоленій воді (бл. 10-15 хв.), Очистити, якщо неочищені. Нарізати кубиками, якщо великі.

Манго порізати кубиками. Тут показано, як чистити манго. Змішати всі інгредієнти і заправити майонезом з приправами або будь-яким схожим соусом із зеленню. Прикрасити цілими креветками, дати трохи постояти в холодильнику і з апетитом їсти!