Легкий салат з редису з морквою

Фото - Фото - Легкий салат з редису з морквою

Знадобиться

1 пучок редиски (і більше)

2 моркви середнього розміру

1 середнє яблуко

1/2 знежиреного м'якого сиру

1 ст.л. молока

1 ч.л. рослинного масла

1 ріпчаста цибуля

1ст.л. петрушки

сіль за смаком

Як готувати

Морква трьом на крупній тертці. Редиска, цибуля і яблуко ріжемо невеликими кубиками. Петрушку рубаємо. Для заправки змішуємо сир, молоко, олію, сіль (заправку можна робити і з йогурт, сметани або майонезу). Овочі перемішуємо і заправляємо наш салат. Bon appetit :)