Салат "освіжаючий" по-російськи
Знадобиться
1 качан капусти5 морквин
2 яблука
0,5 кореня селери
лимонний сік
0,5 склянки майонезу
сіль
Як готувати
Капусту дрібно нашаткувати, моркву, селеру і яблука натерти на тертці. Капусту трохи посолити і зім'яти рукою. Додати решту продуктів, скропити лимонним соком, посолити і змішати з майонезом.Салат охолодити і подавати, прикрасивши ядрами волоських горіхів або маслинами.
