Салат з квашеною капустою, морквою та огірками
Знадобиться
На 5 порцій:300 гр квашеної капусти, 150 гр солоних огірків, 100 гр ріпчастої цибулі, 70 гр майонезу, хрону (корінь), зелень
Як готувати
Моркву натерти на крупній тертці. Огірки нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати.Все змішати, додати нашатковану квашену капусту, натертий на дрібній тертці хрін і заправити майонезом.
Готовий салат посипати подрібненою зеленню.
