Салат з помідорів із солодким перцем по-болгарськи

Фото - Фото - Салат з помідорів із солодким перцем по-болгарськи

Знадобиться

На 4 порції:

200 гр помідорів,

100 гр білокачанної капусти,

100 гр солодкого перцю,

80 гр моркви,

4 ст л рослинного масла,

3 зубчики часнику,

сіль, петрушка, селера

Як готувати

Солодкий перець очистити від насіння і плодоніжки, нарізати тонкими кільцями. Капусту нашаткувати, помідори нарізати, моркву і часник натерти на тертці, подрібнити зелень петрушки. Все змішати, додати сіль, заправити олією.