Салат картопляний з яблуками і горіхами

Фото - Фото - Салат картопляний з яблуками і горіхами

Знадобиться

5 картоплин,

2-3 антоновських яблука,

2 сирі моркви,

1 жменя ядер волоських горіхів,

сіль, цукор, сік лимона.

Як готувати

Картоплю відварити в мундирі, очистити, нарізати дрібними кубиками. Яблука нарізати кубиками і, щоб не потемніли, скропити соком лимона. Моркву натерти на крупній тертці. Ядра горіхів подрібнити. У салатник покласти нарізані кубиками картоплю, яблука, горіхи, морква. Приправити сіллю, цукром, соком лимона. Прикрасити

салат красивими ядрами волоських горіхів.