Салат картопляний з яблуками і горіхами
Знадобиться
5 картоплин,2-3 антоновських яблука,
2 сирі моркви,
1 жменя ядер волоських горіхів,
сіль, цукор, сік лимона.
Як готувати
Картоплю відварити в мундирі, очистити, нарізати дрібними кубиками. Яблука нарізати кубиками і, щоб не потемніли, скропити соком лимона. Моркву натерти на крупній тертці. Ядра горіхів подрібнити. У салатник покласти нарізані кубиками картоплю, яблука, горіхи, морква. Приправити сіллю, цукром, соком лимона. Прикраситисалат красивими ядрами волоських горіхів.