Салат 'сицилійський'

Фото - Фото - САЛАТ'СИЦИЛИЙСКИЙ'

Знадобиться

помідори - 2 шт.

яблука - 2 шт.

корінь селери - 150 г

гриби мариновані - 100 г

майонез - 4 ст. ложки

яйце варене - 1 шт.

маслини - 30 г

зелень петрушки або селери

сіль за смаком

Як готувати

Яблука очистіть від шкірки і серцевини, наріжте дрібними кубиками. Корінь селери промийте, припустіть в киплячій воді 5 хвилин і наріжте кубиками. Помідори обшпарте, очистіть від шкірки і насіння, наріжте часточками. Гриби наріжте скибочками. З'єднайте підготовлені продукти, заправте сіллю і майонезом. Перед подачею оформите маслинами, яйцем і зеленню.