Цибулевий салат до плову
Знадобиться
1 велика цибулинасіль 1 ч. ложка
цукру
раст масло
Як готувати
Цей салат у нас сімейний, навчив його готувати нас тато, а він таджик. Яким би він не здавався простим, він дуже смачний, особливо з пловом.Цибулю почистити, порізати півкільцями, залити холодною водою і злегка пожамкать, щоб вийшла гіркота. Залишити на годину. Злити воду і промити ще раз холодною водою, додати сіль, цукор і рослинне масло, перемішати.
