Салат "фантастика"

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

редька зелена 1 шт

не надто велика морква 1 шт

середня куряча грудка 150-200 гр

цибулина 1шт велика

майонез, сіль, перець по-смаку

Як готувати

Зелену редьку можна замінити на чорну, а я іноді роблю навпіл і тієї й іншої рідкісні. Салат потрібно робити не задовго до їжі, а то отводенеет це його єдиний мінус, а так просто і смачно.

Грудку відварити, нарізати соломкою, моркву натерти на крупній тертці і обсмажити до готовності. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Редьку натерти на крупній тертці. Все перемішати з майонезом додати спеції за смаком.