Салат курячий з цибулею і грибами
Знадобиться
1 СР курча / 2 курячі грудки1 банка консервованих печериць (невелика)
2 великі головки цибулі
2 солоні огірки
2-3 ст. ложки майонезу
Сіль, перець за смаком.
Як готувати
Відварені в підсоленій воді курку (1 невеликий курча / 2 курячі грудки, порізати кубиками не надто великими, викласти в салатницю.Потім гриби (відварні / консервовані у власному соку шампіньйони) викладаємо туди ж.
Поки ріжемо курку беремо 2 великі головки цибулі ріжемо дрібно і обсмажуємо на олії до золотистого кольору і викладаємо до курки та грибів.
Беремо 2 середніх солоних огірка і ріжемо не крупніше і викладаємо до цибулі, грибів і курки. Додаємо 2-3 ст. ложки майонезу і салат готовий, прикрашати за смаком.
