Салат-коктейль з курки
Знадобиться
Варена курятина, картопля, нарізаний тонкими * сірниками * і засмажений у фритюрі, волоські горіхи, сир, нарізаний тоненькою соломкою, майонез і листя зеленого салату.Як готувати
Взяти широкі креманки, дно і боки викласти зеленим листям салату, укладати шарами, промащуючи майонезом: нарізане соломкою куряче м'ясо, среднепомолотие волоські горіхи, сир, а зверху * картоплю. Краще подати відразу, щоб картопля не втратив хрусткость. Сир краще брати остренький і твердих сортів.