Салат "гранатовий браслет"

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

Склад

буряк - 2 шт,

цибуля ріпчаста - 1 шт,

картопля - 2 шт,

морква - 2 шт,

курка - 200 г,

яйця - 2 шт,

гранат - 1-2 шт,

волоські горіхи,

майонез,

сіль,

перець

Як готувати

Приготування

Буряк, морква, картопля і яйця відварити. Відварені овочі та яйця потерти на крупній тертці в окремі мисочки.

Куряче філе відварити до готовності і порізати соломкою або кубиками.

Ріпчасту цибулю дрібно порізати і обсмажити.

На середину блюда, в якому збираємося подавати салат, поставити стаканчик. Шари салату викладати навколо стаканчика, щоб отримати форму браслета. Деякі верстви за бажанням, можна злегка посолити і поперчити.

Перший шар: картопля

майонез

Друге шар: половина буряків

майонез

Третя шар: морква

майонез

4-ий шар: волоські горіхи

5-ий шар: половина курки

майонез

Друге шар: смажену цибулю

7-ий шар: яйця

майонез

Восьмий шар: половина курки

майонез

Дев'ятий шар: половина буряків

Вийняти стаканчик і зверху салат добре обмазати майонезом.

Всю поверхню салату покрити зернами граната.