Данська салат з оселедця і зеленої квасолі

Фото - Фото - ДАТСЬКИЙ САЛАТ З оселедцем і зеленою квасолею

Знадобиться

300 г ніжних стручків квасолі, 3 слабосоленим оселедця, 3 варені картоплини, 1 цибулина, 100-125 г майонезу.

Як готувати

Стручки квасолі розламати на 2-3 частини, згасити в невеликій кількості води.

Оселедець обробити на шматочки шириною 3 см. Картоплю очистити і нарізати тонкими часточками. Майонез змішати з натертим луком і перцем і заправити приготовані продукти.