Рис, креветки і яйця відварити і порізати, маслини порізати кільцями, огірок тонкою соломкою, все змішати, заправити майонезом, якщо є можна додати мідії. Укласти в кошички. (Їх можна купити в магазині або спекти самим, та й без них теж дуже смачно).