Картопляно-оселедцевий салат
Знадобиться
Картопля,солона оселедець,
ріпчасту цибулю,
кріп.
Всі "на око".
Як готувати
Можна використовувати зелена цибуля-перо, а не ріпчасту. Якщо не хочеться обробляти оселедець, можна використовувати вже готове філе в олії (Санта-Бремор, "Морячок") І цим же маслом заправляти.Відварити картоплю "в мундирі". Очішение картоплю і оселедець прорізати кубиками. Цибулю дрібно нарізати і обдати окропом. Дрібно нарізати кріп. Все змішати і заправити олією. Співвідношення оселедця та картоплі може бути 50/50. За смаком можна додати чорний мелений перець. Ще можна "капнути" оцет або лимонний сік.