Картопляно-оселедцевий салат

Фото - Фото - Картопляні-оселедцеве САЛАТ

Знадобиться

Картопля,

солона оселедець,

ріпчасту цибулю,

кріп.

Всі "на око".

Як готувати

Можна використовувати зелена цибуля-перо, а не ріпчасту. Якщо не хочеться обробляти оселедець, можна використовувати вже готове філе в олії (Санта-Бремор, "Морячок") І цим же маслом заправляти.

Відварити картоплю "в мундирі". Очішение картоплю і оселедець прорізати кубиками. Цибулю дрібно нарізати і обдати окропом. Дрібно нарізати кріп. Все змішати і заправити олією. Співвідношення оселедця та картоплі може бути 50/50. За смаком можна додати чорний мелений перець. Ще можна "капнути" оцет або лимонний сік.