Салат із стручкової квасолі з тунцем
Знадобиться
заморожена стручкова квасоля 1 пакет,печериці свіжозаморожені 2 3 пакети,
велика цибулина,
банку тунця у власному соку,
4-5 варених яєць,
олія соняшникова 3-4 ст.л.,
сіль,
базилік або пармезан для пікантної нотки.
Як готувати
Салат вийшов за принципом з того що було. Думаю, в цьому рецепті залишилося місце для творчості, дерзайте. Швидкий, ситний, низькокалорійний салат.На сковороді довести гриби до готовності, обсмажити з нашинкованнимцибулею. Перекласти в салатницю. На цю ж сковороду викласти квасолю, випарувати воду, злегка обсмажити. Можна просто відварити квасолю до готовності. порубати яйця і розім'яти тунець виделкою. Всі інгредієнти змішати, посолити. Важливо не переборщити з базиліком. Додавати чи пармезан вирішуйте самі. Салат можна подавати теплим і холодним. Смачного!
