Салат 'мімоза'
Знадобиться
Солоні огіркиріпчасту цибулю
кислі яблука
варена морква
варені яйця
банку консервування лосося / горбуші
Як готувати
Салат на любителя (далеко "НЕ ніжний"). Всі інгредієнти д.б. в рівному обсязі, який зазвичай залежить від обсягу м'яса.Солоні огірки потерти на тертці, сік злити. Цибулю дрібно порізати, ошпарити, кислі Яблука потерти на тертці, варену моркву потерти на тертці. Білок варених яєць, подрібнених виделкою, змішати з косервірованним лососем або горбушею. Всі інгредієнти викласти шарами в цьому порядку (ОЛЯМБ), кожен шар промазати майонезом, зверху посипати подрібненими жовтками.
