Салат по-єврейськи
Знадобиться
Риба (найкраще "талісман") - 500 гр.Морква - 2 великі шт
Цибуля - 2-3 шт.
Гриби - 1 б. печериць
Майонез "Кальве" або "Оливковий"
Яйця варені - 4-5 шт.
Як готувати
Салат дуже-дуже калорійний, дуже ситний і смачнийРибу (відварюємо в солоній воді), печериці, моркву і цибулю обсмажуємо окремо один від одного.
Яйця натираємо на тертці.
Салат викладаємо шарами:
Перший шар - риба, другий - морква, третій - гриби, четвертий - цибуля, п'ятий - майонез, шостий - яйця, сьомий - майонез.
Можна прикрасити зеленню.
