Салат із сиру із зеленим горошком

Фото - Фото - САЛАТ З СИРУ із зеленим горошком

Знадобиться

На 5 порцій: 250 гр сиру, 150 гр зеленого консервованого горщика, 100 гр сметани, 100 гр ріпчастої цибулі, 2 яйця, зелень

Як готувати

Сир натерти на крупній тертці. Яйця відварити, відокремити жовтки від білків і подрібнити. Жовтки змішати зі сметаною. Отриманою сумішшю залити зелений горошок, додати дрібно нарізану цибулю і сир, все добре перемішати.

Готовий салат прикрасити зеленню і нарізаними білками.