Заправка з вершковим сиром і волоськими горіхами
Знадобиться
175 мл крем фреш або сметани100 г вершкового сиру (крим чіз)
25 г волоських горіхів, нашаткованих дрібно
1 ч л естрагону, дрібно порізаного
4 ст л олії з волоських горіхів
1 ст л лимонного соку
1/2 ч л гірчиці дижонской
Як готувати
Яскравий горіховий смак цієї заправки прекрасно підходить до помідорів, селері і хрусткому зеленому салату.1. Покласти в блендер крем фреш або сметану і вершковий сир, збити. Перекласти в миску і додати решту інгредієнтів.
2. Приправити сіллю і перцем за смаком.
