Заправка з чорних оливок
Знадобиться
1 ч л пасти з чорних оливок4 ст л оливкової олії
2 ст л білого винного оцту
Як готувати
Використовуйте цю темну, насичену заправку з блідими інгредієнтами для додаткового контрасту. Подавайте з артишоками, білою рибою, крабами, гребінцями або з макаронами.1. Збити всі інгредієнти віночком до однорідності.
2. Приправити сіллю і перцем за смаком.