Кунжутна заправка
Знадобиться
25 г підсмажених насіння кунжуту2 ст л кунжутної олії
4 ст л оливкової олії
1 ст л білого винного оцту
1/2 ч л зернистої гірчиці
Як готувати
Яскравий смак кунжутного насіння поліпшить салат із зелені, артишоки, підійде до курки і креветок.1. На повільному вогні підсмажити кунжутне насіння до золотистого кольору в кунжутному маслі. Охолодити, перекласти в миску і збити з іншими інгредієнтами.
2. Приправити сіллю і перцем за смаком.
