Кулінарні рецепти » Сніданки » Бутерброди і перекушування » "Човники" з варених яєць

"Човники" з варених яєць

Знадобиться

для 5 порцій: 5 яєць, зварених круто, 50 г шинки, 50 г твердого сиру, 5 невеликих помідорів, 1 великий огірок (або 2 мариновані огірочки), 200 г майонезу і петрушка для прикраси.

Як готувати

Яйця очистити від шкаралупи і обережно розрізати навпіл в довжину. З шинки і сиру оформити по 5 тонких трикутних скибочки. Розрізати помідори навпіл, а огірочки нарізати кружальцями. На половинки яєць помістити продукти наступним чином: на гостру частину яйця покласти гуртки огірочків, а на округлу - половинку помідора, опуклою частиною догори (розрізом вниз). Підготовлені з шинки і сиру трикутники проколоти зубочисткою або спеціальної шпажкою наскрізь увіткнути в половинку яйця, покриту помідором. Подавати по дві човники на порцію - одну з шинкою, а іншу з сиром, помістивши їх на пласт майонезу і прикрасивши петрушкою і залишилися гуртками огірочка.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Смачний салат з яєць і шинки

212 70546

Помідори, фаршировані майонезом, сиром і шинкою

200 72356

Салат з яєць і шинки

139 73002