Міні-сосиски в тісті

1. Розігріти духовку до 180 гр С. Покласти по половині чайної ложки на дно поглиблень в деку для кексів.

2. У глечик налити молоко, додати яйце, борошно і дрібку солі, збити віночком або в ручному блендері до утворення однорідного тіста.

3. Поставити деко в духовку, щоб масло дуже сильно нагрілося. Акуратно дістати з духовки і наповнити поглиблення тестом на дві третини (тесту може здатися недостатньо, але воно підніметься в духовці). Покласти в середину сосиску і запікати 20-25 хв до золотистого кольору, поки тісто не підніметься. Подавати з кетчупом.

Спробуйте також

Поросята в ковдрі

Сосиски в листковому тісті