Яєчний хліб по-швидкому

Фото - Фото - ЯЄЧНИЙ ХЛІБ по-швидкому

Знадобиться

На 4 порції:

8 шматків білого хліба

масло

2 з тл томатного чатні (за бажанням)

175 г тонко порізаної шинки

100 г сиру чеддер, порізаного

3 яйця, збити

6 ст л рослинного масла

Як готувати

Відмінно для перекусу після школи або для смачного недільного сніданку, ці гарячі бутерброди сподобаються всій родині!

1. Намазати хліб маслом і покласти на 4 шматки зверху шинку, чатні і сир. Зверху накрити іншими шматками хліба.

2. Збити яйця з дрібкою солі і перцю, перелити на тарілку з низькими стінками. Занурити бутерброди по одному в яйце, повертаючи, поки вони не будуть повністю покриті яйцем.

3. Нагріти олію у великій сковороді, додати бутерброди по одному і готувати 2-3 хв з кожної сторони до золотистого кольору. Подавати гарячими.