Бутерброд з сиром брі та полуницею
Знадобиться
На 4 порції:Заправка:
2 ст л оливкового масла
2 ч л бальзамічного оцту
1/2 ч л цукру
Бутерброд:
115 г полуниці, порізаної
150 г молодого листя салату
1 пакет житнього хліба, порізаного
6 ст л полуничного чатні (соусу)
225 г стиглого сиру Брі, порізаного на 8 шматків
Як готувати
Незвичайне поєднання, але ніжний кремовий сир брі відмінно підходить до солодкої полуниці.1. Збити всі інгредієнти для заправки і приправити за смаком. Відставити.
2. Змішати полуницю та салатні листя в мисці, полити заправкою і перемішати. Розкласти по 4м тарілках.
3. Розкласти хліб поверх салату, намазати полуничним чатні і покласти сир.
