Шоколадні млинці з суницею
Знадобиться
млинці з додаванням какао - 3 шт.сир Маскарпоне - 180 г
пудра цукрова - 20 г
вершки - 60 мл
суниця - 2 склянки
Як готувати
Спечіть млинці за улюбленим рецептом, додавши туди трохи какао-порошку для шоколадного відтінку.Збийте вершки з цукровою пудрою і сиром до однорідної маси. Додайте в неї свіжу суницю і акуратно перемішайте, намагаючись не тиснути ягід. Нанесіть тонкий шар крему на блін, згорніть у рулет і розріжте під кутом на 4 частини. Прикрасьте ягодами суниці і гілочками м'яти.
